Borászokról

A Hadobás család generációk óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel. A családi hagyományok dokumentálhatóan az 1729-es évig vezethetők vissza. A cég alapítója, jelenlegi tulajdonosa: Dr. Hadobás Károly, az élelmiszeripari tudományok doktora. Fia, Hadobás Csaba magyar és osztrák főiskolákon folytatta szakirányú tanulmányait, most kezd bekapcsolódni a pince életébe.

A Hadobás Pince minőségi borászkodását bizonyítja a hazai és nemzetközi borversenyeken elnyert érmek sora. Eddig elért legfontosabb eredményeik közé tudható, hogy bekerültek a hazai nagykereskedelmi cégek árukínálatába. A minőség és mennyiség megtartása, javítása mellett minél több eredményt kívánnak elérni gazdasági téren is. A Hadobás Pince elsősorban alkalmazottakkal dolgozik, de természetesen a vezető beosztásokban a családtagokat találjuk. Jövőbeni terveik között szerepel a minőség jelenleginél is jobbá tétele, és hogy a borértékesítést a palackos borok irányába mozdítsák el.

A képen Marozsán Judit, a pincészet főborásza látható.